Sous Chef - LANXESS arena (m/w/d)
Bock auf Live-Entertainment? Wir auch!
Ob Konzerte von Apache, Sean Paul und Louis Tomlinson, Auftritte von Ralf Schmitz und anderen Comedians, TV Live-Shows oder die Spiele der Kölner Haie - wir heißen die nationalen und internationalen Stars in der LANXESS arena willkommen.
Mit einer Kapazität von bis zu 20.000 Plätzen finden jährlich über 180 Großveranstaltungen bei uns statt.
Was dich ausmacht
Abgeschlossene 3-jährige Kochausbildung
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Grundkenntnisse in gängigen Computerprogrammen
- Führungserfahrung
- Ausgeprägte Kochfähigkeiten und fundierte Fachkenntnisse
- Kommunikationsstark, teamfähig und flexibel
Darauf kannst du dich freuen
- Ein Arbeitsplatz, der so vielseitig ist wie unsere Veranstaltungen - Unbefristete Vollzeitstelle
- Herzliche Teamkultur: Kollegiales Umfeld, Du-Kultur & Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
- Verpflegungsmöglichkeiten direkt auf dem Arena-Gelände
- Mobilität: Deutschlandticket oder Parkhauskarte jeweils zu guten Konditionen
- Zentrale Lage: Sehr gute Erreichbarkeit mit ÖPNV & PKW
- Attraktive Vergütung inkl. steuerfreier Zuschläge, vermögenswirksamer Leistungen & betrieblicher Altersvorsorge
- Extras & Freizeit: Teilnahme an Mitarbeiterfesten, wechselnde Rabatte bei Partnern, vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft
Dein Tagesgeschäft
Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung in allen organisatorischen und operativen Belangen
- Mitwirkung bei der Dienst- und Speiseplangestaltung
- Überwachung und Optimierung der Arbeitsabläufe sowie Verantwortung für Lagerhaltung und Einkauf
- Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualitätsstandards in allen Küchenbereichen
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
Raus aus dem Publikum – rein ins Team!
Raus aus dem Publikum – rein ins Team!
Deine Ansprechpartnerin
Frau Ellen Schneeberg
Kontakt
ARENA Management GmbH
Willy-Brandt-Platz 3
50679 Köln
0221 802 2251
Bewerbung@lanxess-arena.de